みなさん、こんにちは。おかぴです。
ファミリーマートで1月12日に大豆ミートを使用した新商品を発売しました。
私も気になって翌日のお昼にコンビニに行き、調査してみました！
その中で今回は「てりやきレタスバーガー」と「ジャージャー麵」を実食してみたので紹介していこうと思います。
ファミマの大豆ミート新商品は9種類！
「胡麻香る！坦坦春雨スープ」「甜面醤の旨み！ジャージャー麺」「黒酢香る！大豆ミートと野菜のあんかけ丼」「てりやきレタスバーガー」「チーズとカレーの揚げ豆腐」など主食からサラダまで様々な商品が登場しています。
さっそくファミリーマートへGO!
調査のために午前11時ころにファミリーマートへ行ってみました。
お弁当や総菜が並ぶコーナーに行ってみると…
発見。「坦々春雨スープ」と「黒酢あんかけ丼」がありました。(↑画像の上段真ん中と下段真ん中)
大豆ミートの新商品としてまとめているわけではなく、各ジャンルごとでほかのお弁当類と一緒に置いてあるようです。
サンドウィッチのコーナーには「てりやきハンバーガー」。↓
麺類コーナーにはジャージャー麵や担々麵が置いてありました。↓
9種類ある中で選んだのは、「てりやきレタスバーガー」と ↓
「甜面醤の旨み！ジャージャー麺」。 ↓
値段や成分表示はどうなの？
内容量＆価格
それぞれの価格は
「てりやきレタスバーガー」⇒258円(税抜)
「甜面醤の旨み！ジャージャー麺」⇒417円(税抜)
ファミマのサンドウィッチやバーガー系の中では比較的安い価格。
ジャージャー麵は他のそばやラーメンなどとそれほど変わらない価格。ワンコインで買えるのは良いですね。
原材料＆製造元
製造元は販売している店舗によって異なるようです。
ちなみに仙台市内で購入したものは
バーガー：グリーンデリカ(富谷市成田)
ジャージャー麵：だい久製麺(青葉区折立)
でした。
原材料は「てりやきレタスバーガー」↓
「ジャージャー麵」↓ となっています。
添加物や動物性由来の材料が含まれているので、ヴィーガンの方などは注意してください。
カロリー＆成分表示
原材料は「てりやきレタスバーガー」↓
「ジャージャー麵」↓ となっています。
大豆ミートを使っているだけあって、たんぱく質の値は大きくなっていますね。
「大豆ミート」新商品を実際に食べてみた！
気になるのはやっぱり味！というわけで食べてみました！
てりやきレタスバーガー 編
まずは見た目。ファミリーマートがHPで公開している商品情報がこちら↓
ファミリーマート公式サイトより引用
そして私が購入したものがこちら↓
パッケージに書いてあったように５００Wで１分レンジでチンして、今回は少し焼いたほうがおいしいかなぁと思ったので１分くらいトースターで焼いてみました。
ちなみに、焼いたほうが美味しいですよ！
バンズやレタスがしなしなになってしまうのは仕方ないとして、パティやソースは画像と変わらない様子。
中をパカッと開くと…
美味しそうじゃん！香りもおいしそうなてりやきソース。４種類のしょうゆを使ったタレだそうです。
一口食べてみると…
ん？美味しいぞ？美味しいけど…ハンバーガー？
どちらかというと、メンチカツに似ているような。
味はテリヤキバーガーですけど、食べたときの食感と舌触りがメンチカツに近いように感じます。ぱさっとしているわけではないですが、パティのジューシー感はあまりなく、ほろっと崩れます。
全体の完成度としては個人的には、結構良いのではないかと思います。
甜面醤の旨み！ジャージャー麺 編
こちらもまずは見た目。ファミリーマートがHPで公開している商品情報がこちら↓
ファミリーマート公式サイトより引用
そして、私が購入したものがこちら↓
一緒ですね。中華めんの上にはたっぷりと大豆ミートが乗っています。
中央に乗っている大豆ミートだけ取ってみると、そぼろ肉のようにコロコロしたサイズ。見た目だけでは肉にしか見えませんね。
大豆ミート単体で食べると甘辛い味付け。濃い目の味なので、大豆の匂いは感じません。辛さはありません。
レンジでチンして、パッケージに書いてあったように全体をまぜまぜ～。
さっそく一口いただいてみます。いただきます。
おいしい！これは普通のジャージャー麵と遜色ないと思います。
麺ももちもちしていて、大豆ミートの肉みそともよく合います。個人的には少し辛みがあってもアクセントになって美味しいのかなと感じました。
ファミマの大豆ミート新商品は人気！？
Twitter上ではすでに人気の声も多数あがっています。
わぁ、これも食べてみたいですね！先日は濃厚ごまスープ担々麺とてりやきレタスバーガーをいただきましたが、美味しかったですよ！やみつきになります！お肉食べられない私は、大豆ミートにはまり中☺️👍️
— けいちゃん@だいじょうぶだぁ (@torachhichi_29) January 15, 2021
ファミマの大豆ミート食品、買えたのは2種類だけだったけど、どちらも美味しかった😋
名前忘れたけど坦々風スープみたいなやつと、カレー味の揚げ豆腐のやつ
大豆ミートだろうと無かろうと美味くて買っちゃうやつだよコレ— らの@美空 (@tasogale244miku) January 15, 2021
私は食べていませんが、「黒酢あんかけ丼」がとてもおいしいみたいです。
次は食べてみようと思います！
ちなみに私が購入した日の夕方１７時ころに、同店舗を訪問してみました。
すると、大豆ミートの在庫は半分くらいになっていました。
注目している人は買っていくみたいですね！
まとめ
今回は１月１２日に販売開始したファミリーマートの「大豆ミート」使用商品をご紹介しました。
・ファミマの大豆ミート新商品はレベルが高い！
・大豆と言われなければお肉と勘違いしてしまう！
・おすすめは「甜面醤の旨み！ジャージャー麺」&「黒酢香る！大豆ミートと野菜のあんかけ丼」
コンビニでも徐々にプラントベースミートの商品が販売されてきてうれしいです。
原材料に添加物が含まれていたり、味だったりとまだ試験段階なのでしょうが、今後取り組みが広がってくと良いですね。
それではこのあたりで失礼します。
