みなさん、こんにちは。おかぴです。
近年では食の多様性も広がってきていて、アレルギー対応商品や特定の原材料を抜いた商品などが開発されてきていますね。
そんな中、卵アレルギーの方や、ヴィーガンの方など卵を食べない人向けのマヨネーズ風調味料も多数販売されています。
今回は、「卵不使用のマヨネーズ風調味料」についてまとめてみました。
スーパーで買えるものもたくさんあります。ぜひ記事を参考に自分の気になる商品を購入してみてください。
※本記事で記載している価格はオンラインショップのものです。スーパーなどによって若干の差がある場合がございます。
※別途送料がかかります。
オタフク1歳からのノンエッグマヨ
オタフクサイトより引用
お好み焼きソースで有名な「オタフク」が製造販売しています。
７大アレルゲン不使用、パイナップルを使ってお子さまでも食べやすい、まろやかな甘口タイプに仕上げています。
ゼラチンが含まれているので注意してください。
内容量・価格
内容量：２１０ｇ
価格 ：４１０円(税込)
原材料
食用植物油脂（菜種油（国内製造）、パーム油）、醸造酢、糖類（水飴、砂糖）、マンナンペースト、食塩、濃縮パイナップル果汁、コラーゲンペプチド、香辛料、植物蛋白加水分解物、酵母エキス／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、乳化剤、（一部にゼラチンを含む）
日清マヨドレ
日清オイリオサイトより引用
「日清オイリオ」が製造販売している”日清マヨドレ”。
なたね油、大豆油を使用し、コレステロール０となっています。
内容量・価格
内容量：３１５g
価格 ：３２４円(税込)
原材料
食用植物油脂（国内製造）、醸造酢、還元水飴、食塩、濃縮洋梨果汁、濃縮にんじん汁、野菜エキス、酵母エキス／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、カロテン色素、香辛料
大豆のこだわりマヨネ
soycomオンラインショップより引用
大豆を使用した低糖質のパンや麺などを製造販売している「soycom」から販売されています。
国産大豆全粒粉を原材料に使用し、添加物不使用で製造されています。
内容量・価格
内容量：３２０ｇ
価格 ：７７３円(税込)
原材料
食用植物油脂（菜種油・遺伝子組み換えでない）、 醸造酢(サトウキビ由来)、国産大豆全粒粉（遺伝子組み換えでない）、砂糖、植物性たん白、食塩、酵母エキス、香辛料 （一部に大豆を含む）
豆乳マヨ
有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使った料理を提供している「チャヤ マクロビオティックス」が製造販売しています。
北海道産大豆＆国産りんご果汁100%使用、『添加物・香料・保存料・着色料・化学調味料・白砂糖・乳製品不使用』となっています。
りんご果汁が含まれているので注意してください。
内容量・価格
内容量：２００ｇ
価格 ：５４０円(税込)
原材料
菜種油、豆乳、りんご酢、スイートコーンパウダー、食塩、マスタード、酵母エキス
オーサワの豆乳マヨ
オーサワジャパンサイトより引用
マクロビオティック食品、自然食品の販売を手掛ける「オーサワジャパン」が製造販売しています。
砂糖・添加物不使用、コレステロール０で、『圧搾法の菜種油・国内産大豆・りんご酢』をベースに”白味噌”を加えて作られています。
りんご果汁が含まれているので注意してください。
内容量・価格
内容量：３００ｇ
価格 ：７１８円(税込)
原材料
なたね油、豆乳、りんご酢（国内産）、有機白味噌、食塩（海の精）、メープルシュガー（カナダ産）、マスタード（カナダ産）、白こしょう（インドネシア産）
自然派仕立てのベジタブルネーズ
ユニオンソースサイトより引用
ウスターソースや焼肉のたれを製造している「ユニオンソース」が製造販売しています。
野菜エキスパウダーや野菜ブイヨンパウダーを使用してしっかりとした味わいに仕上げています。
ゼラチンが含まれているので注意してください。
内容量・価格
内容量：３２０ｇ
価格 ：４８３円(税込)
原材料
食用植物油脂（国内製造）、醸造酢、マンナンペースト、砂糖、食塩、レモン果汁、コラーゲンペプチド（ゼラチン）、酵母エキス、野菜エキスパウダー、香辛料、にんじんエキス、野菜ブイヨンパウダー、トマトエキス／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、乳化剤、（一部にゼラチンを含む）
BOSCOオリーブマヨドレ
日清オイリオサイトより引用
オリーブオイルで有名な”BOSCO”を使用、「日清オイリオ」が製造販売しています。
『BOSCOエキストラバージンオリーブオイル』を油脂中50%使用しています。
内容量・価格
内容量：２００ｇ
価格 ：３８７円(税込)
原材料
食用植物油脂、還元水飴、白ワインビネガー、レモン果汁、加工でん粉、食塩、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物
まとめ
今回は「卵不使用」のマヨネーズ風調味料についてまとめてみました。
一口に卵不使用といっても様々なタイプがありますね。
気になるものがあったらぜひ試してみてください。
それではこのあたりで失礼します。
