みなさん、こんにちは。おかぴです。
今回ご紹介するのは「国分フードクリエイト株式会社」から発売されている、牛乳の代わりにアーモンドミルクを使って作られたヨーグルト。
”豆乳ヨーグルト”は聞いたことがあっても”アーモンドミルクヨーグルト”は食べたことないという人もいると思います。
本記事では
・そもそもアーモンドミルクヨーグルトとは？
・どんな効果があるの？
・実食レビュー
についてお伝えしていきます。
アーモンドミルクヨーグルトってなに？
アレルギーがあってもヴィーガンでも安心
✅動物性原材料不使用
✅１食で約１/２日分のビタミンE
✅１食で約１/４日分の食物繊維
✅コレステロール０
アーモンドに含まれるビタミンEには強い抗酸化性作用があり、生体膜の機能を正常に保つことや、赤血球の溶血の防止、生殖を正常に保つことにかかわりがあります。
また「香料・安定剤が不使用」でアーモンドの香りを楽しめるのも良いところです。
※1食は115gとして換算しています。
※1日当たりのビタミンEの摂取の目安を18歳以上の男性で6.5㎎、18歳以上の女性で6.0㎎と設定しています。(2015年版食事摂取基準による)
商品情報
| 商品名 | クリエイト アーモンドミルクヨーグルト |
|---|---|
| 内容量 | ３５０ｇ |
| 原材料 | アーモンドペースト(国内製造)、フラクトオリゴ糖、 イヌリン(食物繊維)、寒天、アーモンドオイル |
| 栄養成分 | エネルギー90kcal,たんぱく質2.4g,脂質6.0g,炭水化物8.6g(-糖質4.7g -食物繊維3.9g),食塩相当量0.01g,ビタミンE2.6mg |
| 参考小売価格 | ４１０円(税込) |
| 賞味期限 | 製造日より２１日間（要冷蔵） |
| 販売場所 | スーパーマーケット |
| 製造元情報 | https://www.kokubu.co.jp/fc/thealmondmilkyogurt/ |
実際に食べてみた！
アーモンドミルクヨーグルトは初めましてのわたし。
どんな味なのか、美味しいのかとっても気になりながら、開封。
色は薄い茶色かかった感じ。アーモンドパウダーと同じくらいの色見です。
優しい見た目からはわからないくらい、あけるとアーモンドの良い香りがします。
思ったよりもさらさらしているな？と思っていたら、容器のわきに注意書きがありました。
「よく混ぜてからお召し上がりください」とのことなので、まぜまぜ…
いい感じにトロッとした見た目になりました。
それでも通常のヨーグルトよりは若干やわらかめ。
さっそくお皿に取り分けて、いただきます。
おいしい～！
口に入れた瞬間にアーモンドの香ばしさが広がります。
ほどよい甘さで、牛乳を使ったヨーグルトとは違った植物由来のコクが感じられます。
後味もすっきりとしているので、ぺろりと食べられてしまいます。
ハチミツを入れたり、果物を入れたりしてアレンジしても邪魔をせずおいしく食べられると思います。
乳成分不使用なので、アレルギーがあってもこんなにおいしいヨーグルトが食べられるなんてすばらしいな、と個人的に感動しました。
さいごに
今回は「アーモンドミルクヨーグルト」についてご紹介しました。
動物性原材料不使用で、アレルギーがあっても、ベジタリアンやヴィーガンの方でも安心して食べられるヨーグルトです。
こういったいろいろな面で優しい商品がたくさん世に出てくると嬉しいですね。
気になる方はぜひ購入してみてください。
それではこのあたりで失礼します。
