みなさん、こんにちは。”じゆ~じん”のおかぴです。
ヘルシーでたんぱく質も摂れることから注目を集めている大豆。
豆腐や豆乳をはじめ、次世代の食べ物として大豆ミートなどもトレンドになっています。
そして、まるで唐揚げを食べているような感覚を味わえると話題になった「罪なきからあげ」にも大豆が使われています。
本当にまずいの!?と気になって仕方なかったので食べてみることに!
今回は
・「罪なきからあげ」ってなに?
・気になる口コミまとめ!
・美味しいの?実食レポ
について記事でお伝えしていきます。
「罪なきからあげ」とは?
何で出来ているの?
”罪なき”という揚げ物と真逆のネーミングの通り、「罪なきからあげ」は大豆たんぱくを使用して肉感を出すことで、からあげっぽさがあるのにヘルシーに仕上げています。
大豆たんぱくで肉っぽい弾力、揚げることでからあげのカリっとした食感、パウダー+スパイスで風味を表現しています。
<原材料>
大豆たんぱく食品(国内製造)(粉末大豆たんぱく、でん粉、植物油)、植物油、小麦粉、難消化性デキストリン、肉エキスパウダー(乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、でん粉(小麦を含む)、ぶどう糖、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、粉末油脂(乳成分・豚肉を含む)、香辛料、食塩、デキストリン、酵母エキスパウダー、ソースシーズニング(小麦・大豆を含む)/グリセリン、硫酸カルシウム、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、膨脹剤、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料(乳由来)、酸味料、カラメル色素
栄養成分
エネルギー126kcl,たんぱく質6.3g,脂質8.6g,炭水化物5.9g,食塩相当量0.6g
内容量・価格
内容量:23g(1袋)
価格:店舗によって差がありますが、100円(税込)ほどで購入できます。
100円ショップでも販売されていて、近所のダイソーでも発見しました。
アレルギー情報
製品中の特定原材料:小麦、乳
製品中の特定原材料に準ずるもの:鶏肉、大豆、ごま、豚肉
ラインで使用がある特定原材料:卵、えび
「罪なきからあげ」はまずい?口コミまとめ!
どうやらネット上のコメントを見てみると賛否両論あるようです。
今回は代表的な口コミをまとめてみました。
こんにゃくのレバ刺しはダメだったけど罪なきからあげは美味すぎてビックリしてる
ちゃんと油みたいなジューシーさもあってこれ本当にすごい— ゆべ白石 ( jɯbeɕiɾoiɕi ) (@N_XIAO_4110) February 19, 2021
味が好みでおいしい!というコメントもたくさんありました。
おつまみとしてお酒と合わせている人もいました。
初めて罪なきからあげ食べたんだけど、想像以上にからあげしてて「突然のからあげ欲求が満たせる……!」ってなった
— 瀬名 (@sena_kinpeibai) February 28, 2021
半信半疑で購入したら思ったよりもからあげだったという声も。
罪なきからあげ…。最初の数口はからあげの味がしたんだよ。それ以降は胡椒の味しかしなかった(´Д`)
なんか電子レンジで暖めすぎて固くなったからあげだったものの食感は似てる。濃い味が好きな人はお酒と合うかも?— いぬい (@inui707jplus) March 2, 2021
からあげっぽさはあるけど、食感が固め?でちょっと合わないという人もいました。
味もしっかり目なようで、駄菓子やスナック菓子を食べているのと近いと感じた人もいるようです。
罪なきからあげとかいうお菓子を買ってみたけどからあげと言うより湿気たスナック菓子って感じだ
— タチバナ (@tachibana333) February 16, 2021
「罪なきからあげ」を食べてみた!
袋から出してみると、サイズの異なる12個のからあげたちが登場。
色見は茶色で衣の感じをみても、確かにからあげっぽさは感じられます。
ただ、厚みはそんなにないので、あくまで「からあげ風スナック」という感じでしょうか。
サイズはおおよそペットボトルのキャップと同じか、少し小さいくらい。↓
近くで見てみると衣がついているのが良くわかりますね。
表面についているのはパウダー?ですかね。
まずは一口たべてみます。
口コミにあったように、食感は少し固め。
表面はサクッとしていますが、中身の大豆たんぱく部分は噛み応えがあります。
味は「肉+スパイス」の風味といった感じ。
お肉のようなうま味やピリッとした刺激があり、からあげをイメージしているのはよくわかりました。
ただ個人的には”からあげ”と思って食べるより、”お肉風おつまみ”として食べるのがちょうど良いのかなと思います。
もちろん味は美味しいですが、ちょっと自分にはしょっぱいかなと感じました。
まとめ
今回は大豆たんぱくを使用したからあげスナック「罪なきからあげ」の口コミまとめ&実食レビューを紹介しました。
からあげとまではいかないまでも、肉っぽさを感じられる面白い商品でした。
これからどんどん大豆を使った代替肉の市場も広がっていけば、お菓子・おつまみにももっと肉っぽいものが出てくるのではないでしょうか。
今後に期待大ですね。
今話題の大豆ミートについての記事はこちら↓↓
それではこのあたりで失礼します。
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