みなさん、こんにちは。おかぴです。
1月12日よりファミリーマートで大豆ミートを使用した新商品が発売開始となります。
もう購入した人もいるかもしれません。身近なコンビニで買えるのはありがたいですね。
どうやらサラダ・麺類・おつまみなど様々なタイプの商品が出ているようです。早速見ていきましょう。
(アイキャッチ画像：ファミリーマート公式サイトより引用)
大豆ミートとは？
大豆の油分を搾油し、加熱加圧・高温乾燥させることで大豆ミートができます。
食感が肉に似ており、加工方法によって薄切りタイプやブロックタイプ、ミンチタイプなど様々な形になるので、バーガーや生姜焼きなどに調理して食べると「まるでお肉のようだ」と肉の代替品としても活用されています。
さらに「低脂質・低カロリー・高たんぱく」であるため、ベジタリアンやヴィーガンの方以外にも、ヘルシー志向の方にも好まれています。
大豆ミート新商品ラインナップ
9種類の新商品が1月12日より販売されます。
チーズとカレーの揚げ豆腐（大豆ミート使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：306円（税込330円）
一口サイズにカットした木綿豆腐を揚げ、チーズソースと大豆ミートを使用したカレーをトッピング。ガラムマサラなどでスパイシーさを出したカレーがクセになる味付けです。
エネルギー：354 kcal ※推定値
発売地域：全国（沖縄県除く）
野菜たっぷり！担担風パスタサラダ（大豆ミート使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：369円（税込398円）
たっぷりの野菜と大豆ミートを使用したピリ辛な担担風そぼろがのったパスタサラダです。辛めの味付けと生姜が、寒い季節にぴったりです。
エネルギー：298kcal※推定値
発売地域：全国（北海道除く）
てりやきレタスバーガー（大豆ミートパティ使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：258円（税込278円）
大豆ミートパティを使用したバーガー。4種の醤油を使ったてりやきたれを使用しています。
エネルギー：310 kcal※推定値
発売地域：全国（沖縄県除く）
※北海道では1月26日（火）発売
2種類のトルティーヤ タルタルチキン風・スパイシータコスミート風（大豆ミート使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：369円（税込398円）
大豆ミートの唐揚げを使用したタルタルチキン風と、大豆ミートそぼろを使用したタコスミート風の2種の美味しさが楽しめます。
エネルギー：387 kcal ※推定値
発売地域：全国（沖縄県除く）
黒酢香る！大豆ミートと野菜のあんかけ丼
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：510円（税込550円）
大豆ミートを使用した唐揚げと、人参、レンコンなどの野菜を甘めの黒酢たれであえました。酸味がありながらも食べ進みのよい味付けにしています。
エネルギー：578 kcal ※推定値
発売地域：全国 ※数量限定となります。
甜面醤の旨み！ジャージャー麺（大豆ミート使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：417円（税込450円）
大豆ミートを使用したジャージャー麺。甜面醤をきかせた餡（あん）と中華麺を組み合わせました。小松菜、ラー油で和えたねぎ、煎り胡麻、糸唐辛子をトッピングしています。
エネルギー：516 kcal※推定値
発売地域：全国（宮崎県・鹿児島県・沖縄県除く）
濃厚ごまスープ担担麺（大豆ミート使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：369円（税込398円）
大豆ミートを使用したそぼろ炒め、ほうれん草や水菜などをトッピングしました。ごまの風味を味わえる濃厚なスープは、弾力感があるのどごしの良い中華麺に絡みます。
エネルギー：362 kcal※推定値
発売地域：全国（宮崎県・鹿児島県除く）
胡麻香る！坦坦春雨スープ（大豆ミート使用）
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：369円（税込398円）
大豆ミートを使用した肉味噌と春雨、5種類の野菜が入った胡麻の風味が感じられるスープ。たべる「シールド乳酸菌（R）」入りです。
エネルギー：383 kcal※推定値
発売地域：全国（宮崎県・鹿児島県除く）
※沖縄県では1月19日（火）発売
キャベツとチーズの玉子包み焼
ファミリーマート公式サイトより引用
価格：417円（税込450円）
1食あたり20g超のタンパク質が摂れる包み焼。
お好み焼きの定番具材、豚肉の代わりに大豆ミートを使用しました。
エネルギー：345 kcal※推定値
発売地域：全国（沖縄県除く）
調査！ファミリーマートに行ってみた！
発売開始を聞いて、今日１月１３日にファミリーマートに行ってきました！
お弁当コーナーに行ってみると…
ありました！最初に発見したのは「濃厚ごまスープ担々麵」。
てっきり大豆ミート特設コーナーが用意されていると思っていたら、普通に麺類コーナーの一部として扱っているようですね。
私が行った店舗では、ほかに「胡麻香る！坦坦春雨スープ」「甜面醤の旨み！ジャージャー麺」「黒酢香る！大豆ミートと野菜のあんかけ丼」「てりやきレタスバーガー」「チーズとカレーの揚げ豆腐」を取り扱っていましたが、残りの３種類はありませんでした。
売り切れてしまったのでしょうか？もしかしたら店舗によって仕入れている種類が違うのかもしれませんね。
今回は「甜面醤の旨み！ジャージャー麺」を購入してみました。↓
たっぷりと乗っているお肉に見えるのが、大豆ミートです。見た目も通常のひき肉と変わりません。
食べてみると、味も大豆特有の香りなどはなく、何も言われなければ普通のジャージャー麵だと思って食べると思います。
ほかの種類もぜひ味わってみたいですね。
販売期間は特に記載されていなかったので、気になる方は早めに購入してみるといいかもしれません。
それではこのあたりで失礼します。
