みなさん、こんにちは。おかぴです。
先日コンビニに行ったところ「豆花」という飲み物を発見。
スイーツ事情には疎いわたし。台湾スイーツと書かれていましたが、すみません、知りませんでした…笑
豆という文字に反応しただけでとりあえず購入してみた「豆花」。
今回は飲んでみた感想とみなさんの口コミをお伝えしていきます。
スジャータ 豆花ってどんな飲み物?
豆花(トウファ)とは?
豆花とは、豆乳をゼリー状に固めた食べ物で、台湾や中国で食べられています。
煮豆とシロップをかけて甘くする食べ方や、塩でしょっぱくする食べ方など、地方によって味わい方が変わるそうです。
芋圓(ウーエン)とは?
芋圓は、里芋を使って作る台湾の伝統的なスイーツ。
里芋を蒸して柔らかくして潰し、水とサツマイモの粉もしくはジャガイモの粉を混ぜて成形し、再度茹でて作ります。
シロップをかけて食べたり、豆花にトッピングして食べるそうです。
商品情報
スジャータから販売されている「豆花」は、プラカップの中にゼリー状の豆花とつぶつぶの芋圓、そしてバナナ果肉が入っています。
内容量 | 200g |
---|---|
価格 | 198円(税込) |
原材料 | 糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、有機大豆(遺伝子組み換えでない)(カナダ又はアメリカ)、さつまいも粉入り粒こんにゃく(こんにゃく粉、甘藷デンプン)、バナナ果肉、寒天/加工デンプン、安定剤(増粘多糖類)、水酸化カルシウム、着色料(クチナシ、トマト色素)、香料 |
アレルギー物質 | 大豆・バナナ |
栄養成分 | エネルギー135kcal、たんぱく質4.0g、脂質1.6g、炭水化物26.4g(糖質26.0g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.1g |
スジャータ 豆花の口コミをチェック!
#今日の1枚
飲む台湾スイーツ豆花(トウファ)飲みました🌸
とろとろな豆花と、お芋の団子(芋圓ウーエン)のもちっとした食感、黒蜜の風味が「スイーツ食べてる~っ!!」って感じさせる1杯で大満足!♥️
朝に飲んで正解だった🌄🍴
スジャータって当たりが多くて大好き😋 pic.twitter.com/DStjPaSEUC— おいも@のの (@egE4HFToLawhEYf) March 23, 2021
TLに流れてきた豆花ドリンク。
早速LAWSONにテクテク。
ほう、スジャータさんめ。やりおるではないか。
芋園がもっと芋芋してたら言う事なしー。 pic.twitter.com/YhEvcEM5dH— jem (@jemmydress) March 25, 2021
コンビニで売ってた豆花ドリンク。バナナの味が主張強いけどなかなかおいしいかも。#コンビニスイーツ #豆花 pic.twitter.com/pt1Fn8om6V
— ちぃ (@chiigurashi) March 23, 2021
スジャータ 豆花を飲んでみた!
さっそく飲んでみましょう。
カップの中でゼリー状に固まっているみたいで、「4~5回振ってまぜてお飲みください」と注意書きが。
ストローを刺してみると黒糖の香りがしてきます。
飲んでみると、具材がいっぱい口に入ってきます。
杏仁豆腐のようなプルっとした食感と黒糖&バナナの風味が広がって、本当に「飲むスイーツ」だなという感じ。
タピオカのようなコロコロして弾力のある粒が入っていて、何かな?と思って噛んでみたら、くにゅっと食感。
どうやら芋圓だったみたい。芋感というよりこんにゃくに近い感じです。
まとめ
今回はコンビニで買える台湾スイーツ「豆花」をご紹介しました。
黒糖の香る美味しいスイーツでした。気になる方は購入してみてください。
それではこのあたりで失礼します。
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