みなさん、こんにちは。おかぴです。
代替肉としてだけではなく、ダイエット食材としても注目が集まっている大豆ミート。
大手メーカーからも商品が開発され、近年目まぐるしい成長をとげていると感じています。
今回紹介する商品もその１つ、伊藤ハムから販売されている”まるでお肉！シリーズ”の新商品「大豆ミートのサラダチキンタイプ」です。
サラダチキンなので、身体づくりに気を付けている人にはもってこいの商品。
気になる口コミと実際の商品レビューでご紹介していきます。
大豆ミートサラダチキンとは？
サラダチキンなのにチキンじゃない
商品名を見ると、一瞬チキンが入っているのかと思いましたが鶏肉は使わず、大豆たんぱくを主原料として作られています。
あくまでサラダチキン風の大豆ミートというわけです。
味は「ペッパー＆ガーリック」と「ハーブ＆レモン」の2種類が販売されています。
価格は税込300円ほど。イオン系列のスーパーで扱っていることが多いようです。
ヴィーガン対応はしている？
大豆ミートと聞くと、ヴィーガン対応がされている商品なのか気になります。
大豆ミートサラダチキンには、2種類とも『粉末卵白・乳成分』が使用されているためヴィーガン対応の商品ではないようです。
大豆ミートサラダチキンの口コミをチェック！
大豆ミートサラダチキンの口コミを見てみたところ、美味しいという意見がたくさんありました。
大豆ミートのサラダチキンタイプ、実食してみました。大豆タンパク肉独特の噛みごたえとボソボソ感はあるのでいっぱい噛みますが、かえってそのせいかたいして大きくもないのにいっぱい食べた感はあります。味付けは好みです。
全体にはあと100円安かったら常食しようかなって感じでした。 pic.twitter.com/tqSMIylcdi— 如月彩乃 (@ayanokisaragi68) April 5, 2021
食感についても肉っぽい、進化に驚いたという意見がありました。
大豆ミートのサラダチキン食べました。
数ヶ月前まで、胸肉食べていたのですが、何も言われなかったら、肉じゃないって、わからないかも⁉️
胸肉のような、繊維？っぽい感じはないけれど、味はしっかりついてるし、サラダチキン食べるより、こっちを食べてもいいと思う。卵乳成分あるけど。 pic.twitter.com/VX0TmrMSfq— アヤ☆ (@07ayako05) March 23, 2021
大豆ミートサラダチキンを食べてみた！
私も実際にスーパーで購入して試食してみました。
見た目だけでは大豆とはまったくわかりません。
香りでも大豆の匂いや豆腐のような匂いはありません。
一口いただきます…
大豆だから豆腐みたいな食感なのかな？と思って食べてみると、しっかりとした噛みごたえ。
鳥のむね肉のような食感です。噛んだ時の繊維感もお肉に近いものを感じます。
半分はそのまま、もう半分はサンドイッチにして食べてみました。
ペッパーのピリリとした辛さとガーリックのパンチがあって食べ応えもばっちりです。
続いて「ハーブ＆レモン」を食べてみます。
「ハーブ＆レモン」はペッパーとはまた違って、爽やかな風味。
レモンといってもそんなに酸味は感じません。
食感はこちらも鶏肉のような繊維感があって、お肉じゃないとはわかりません。
今回はサラダに乗せて食べてみましたが、個人的にはそのまま食べるより、サラダやサンドイッチと一緒に食べるほうが合うと思います。
もちろん、サラダチキン感覚でそのままでも十分おいしいですよ！
まとめ
今回は伊藤ハムから販売されている「大豆ミートのサラダチキンタイプ」についてご紹介しました。
みなさんの近所のスーパーでも扱っているかもしれません。
気になる人はぜひ試してみてください。
大豆ミートに興味のある方はぜひこちらの記事も参考にしてみてください。↓
それではこのあたりで失礼します。
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