意外なコンビ「豆乳つけそば」がコク旨でおいしい！レシピやアレンジ紹介

みなさん、こんにちは。おかぴです。

今回ご紹介するのは豆乳のアレンジレシピ。

アレンジと言っても「めんつゆ×豆乳」を組み合わせるだけのとっても簡単なレシピ。

この意外なコンビがめちゃくちゃ相性バツグンで食が進みます！

この記事を参考にしてぜひチャレンジしてみてくださいね。

豆乳つけ麺のレシピ

🌱材料(1人前)

🌱作り方

①そばを食べる分だけ茹でて、お皿に盛っておく。

②つけ汁の準備。器に無調整豆乳とめんつゆを入れて混ぜる。

③ゴマ油をたらして、お好みでネギや海苔をトッピングしたら完成。

豆乳つけ麺はどんな味？

豆乳とごまが入っているおかげでクリーミーなコクがプラスされています。

ちょっと違うけど、ゴマ担々麵のようなイメージです。

豆乳が全体をまろやかにして、めんつゆが豆乳特有の香りを消してくれるので、とっても食べやすくて箸が進んでしまいます。

残ったつけ汁はお湯で割って飲むか、おうちごはんでしかできない裏技、ごはんを入れて追い飯にしても美味しいですよ～。

豆乳つけ麵のアレンジ

個人的にはネギ＋海苔トッピングがおすすめ。

今回はおそばで作りましたが、うどんや中華めんをつけてもおいしく食べられます。

さいごに

今回は豆乳のアレンジレシピとして、豆乳つけそばをご紹介しました。

とっても簡単なので、お昼に困ったときなどに試してみてください。

豆乳アレンジはこちらもおすすめです！よかったらチェックしてみてね！

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それではこのあたりで失礼します。
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